Rheinhessen je se svými 26.444 hektary největší německý vinařský region, který produkuje přívlastková vína (QbA). Nejvíce zastoupenými odrůdami jsou Müller-Thurgau (4.320 hektarů), Riesling, myšleno Ryzlink rýnský (3.769 hektarů) a Silvaner (2.467 hektarů).

Nejvyhlášenější jsou ale minerální a harmonické Ryzlinky, které si čím dál více podmaňují milovníky vína po celém světě.