Cervaro della Sala, Umbria IGP
[červáro dela sala umbryja]
- Víno je ve vůni i v chuti smetanovomáslové s tóny vanilky a toastu. Chuť skvěle navazuje na vůni, ale tělo již není tak robustní. Je ovocné, decentní a komplexní s tóny vyzrálých pomerančů a mandarinek.
- Ideální kombinace s krevetami, krémovými polévkami, ale i s drůbežím nebo vepřovým masem se smetanovou omáčkou.
- Fermentuje v 280l sudech, kde zůstavá na kvasných kalech zrát 6 měsíců, dále 10 měsíců v lahvi.
- 90% Chardonnay, 10% Grechetto
- 2022
1 685 Kč
2 247 Kč/l
Získejte lepší cenu Nakupte nad 6 000 Kč s DPH a získejte lepší cenu 1 629 Kč
Zobrazit dostupnost v 12 prodejnách Doručení: 30. 4. v Praze, 2. 5. po celé ČR Skladem 131 ks
Kód produktu: 269160
Nákupem získáte 150 bobulí.
James Suckling 97 bodů
Popis
| Výrobce: | Castello della Sala |
|---|---|
| Značka: | Marchesi Antinori |
| Země původu: | Itálie |
| Vinařská oblast: | Italská vína Umbria |
Ocenění:
-
James Suckling
2019 97 bodů -
Robert Parker
2019 95 bodů
80% Chardonnay, 20%Grechetto. Víno zrálo 5 měsíců v sudech a 10 měsíců v láhvi. Víno má tmavší slámově zlatou barvu. Díky skvělé práci s „barikovými” sudy je víno ve vůni i chuti smetanovomáslové s tóny vanilky a toastu. Ve vůni připomíná Chardonnay z Nového světa. Chuť skvěle navazuje na vůni, ale tělo již není tak robustní. Je ovocné, decentní, komplexní s tóny vyzrálých pomerančů a mandarinek. Ideální kombinace s krevetami, krémovými polévkami, ale i s drůbežím nebo vepřovým masem se smetanovou omáčkou.
Vlastnosti
| Obsah alkoholu: | 13.5 % |
|---|---|
| Objem: | 0,75 L |
| Obsah cukru: | Suché |
| Druh vína: | Bílé víno |
| Odrůda vína: | Cuveé bílé |
| Konzumace: | po 1. roce |
| Ročník: | 2022 |
| Dekantace: | ano |
| Archivace: | 2-8 let |
| Počet v kartonu: | 6 ks |
| Kategorie, třída: | 6 |
| Intenzita: | 5 |
| Složení: | obsahuje siřičitany |
Znalci nejčastěji vychutnávají s
Ohodnoťte toto zboží
Castello della Sala
Castello della Sala je prestižní vinařství nacházející se v Umbrii, Itálii. Patří do rodinného podniku Marchesi Antinori, který se zabývá výrobou vína již od roku 1385. Vinice, které se rozpínají na více jak 200 hektarech půdy, se nachází mezi řekou Paglia a vrcholem Monte Nibbio.
Ochutnejte další produkty od výrobce
