Kanadská a americká whisky je nejčastěji blended, tedy směsí vybraných whisky, vyráběných z různých obilovin. Na rozdíl od bourbonu, čistě americké whiskey, má jemnější chuť a často v ní můžeme nalézt až náznaky karamelu. Mezi nejznámější značky patří Canadian Club a Black Velvet. Tyto whisky jsou cenově příznivé a díky své jemnosti jsou výbornou volbou pro ženy, nebo jako základ míchaných drinků. Vyzkoušejte například legendární drink - Canadian Club se zázvorovou limonádou.