Tento produkt již není dostupný. Mohly by se vám ale líbit podobné produkty.

Ornellaia Bolgheri DOC, 2008

Do oblíbených

[ornelája bolgery]

  • Vůně s aroma lesních plodů, tabáku, koření, bobulového ovoce a ušlechtilé kůže. Na patře s tóny zralého rybízu a třešní. Perfektně vyrovnané třísloviny, kyselost i alkohol. Velké tělnaté víno s dlouhotrvajícím závěrem.
  • Pravidelně získává vysoká hodnocení až ke 100 bodům od předních hodnotitelů.
  • 18–20 měsíců zrání v „barikových” sudech (70% nových) a 10 měsíců v lahvi
  • 54% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot, 16% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot
  • 2008

Ornellaia Bolgheri DOC, 2008

Popis

Výrobce: Ornellaia
Vinařská oblast: Italská vína » Toscana

Cuvé z odrůd Cabernet Sauvignon (65%), Merlot (30%), Cabernet Franc (5%). Fermentace probíhá z části v nerezových tancích a z části ve velkých dubových sudech. Potom se víno přemístí do „barikových“ sudů z francouzského dubu (70%), kde proběhne jablečno-mléčné kvašení. Všechny odrůdy kvasí odděleně a sceleny jsou až po 12ti měsíčním zrání v sudech. Dále víno zraje již pohromadě ještě 6 měsíců v „baricích“ a jeden rok na láhvi. Intenzivní barva a vůně s aroma lesních plodů, tabáku a ušlechtilé kůže. Na patře s tóny zralého rybízu a třešní. Perfektně vyrovnané hedvábné třísloviny, kyselost i alkohol má za následek velké tělnaté víno s dlouhotrvajícím závěrem. Jedno z nejlepších vín, nejen z Itálie. Ročník 1998 byl vyhlášen časopisem Wine Spectator jako nejlepší víno roku 2001. Víno má velký potenciál pro stárnutí.

Vlastnosti

Objem: 0,75 L
Obsah cukru: Suché
Druh vína: Červené víno
Odrůda vína: Cuveé červené
Klasifikace: DOC
Konzumace: po 6. roce
Ročník: 2008
Dekantace: ano
Archivace: 10-20 let
Počet v kartonu: 6 ks
Kategorie, třída: 7
Intenzita: 5
Složení: obsahuje siřičitany, neobsahuje jiné alergeny (mléko, vejce) i když je láhev označena starou verzí štítku (kde se tento údaj původně uváděl)

Ohodnoťte toto zboží


1 2 3 4 5 0 - nejhorší, 5 - nejlepší

Komentáře vyjadřují názor zde diskutujících a provozovatel tohoto webu není jakkoli zodpovědný za jejich obsah. Provozovatel si však vyhrazuje právo smazat či upravit nevhodné příspěvky.

Tenuta dell’Ornellaia

Tenuta dell’ Ornellaia byla založena v roce 1981, v krásné a nedotčené části Toskánska, subregionu Bolgheri. Vinice leží ve spíše rovinaté části a jsou ovlivněné nedalekým středozemním mořem.

Více o výrobci

Ochutnejte další produkty od výrobce

Všechny produkty

Mohlo by se vám také líbit