Mercurey Clos Rochette Domaine Faiveley
[merkyré klo rošet domén févle]
- Jemná smetanová vůně s tóny čerstvých lískových oříšků a vanilky. Jemné, kulaté, bohaté a harmonické víno s dotekem dubového dřeva. Dostatek kyseliny a výrazné aroma zralých citrusových plodů, broskví a karamelu.
- Svůj název Clos Rochette nese podle drobných úlomků skal a kamenů, které se zde hojně vyskytují na vinicích starých v průměru 24 let
- Fermentace v nerezových tancích, menší část vína poté zraje 10-12 měsíců v dřevěných sudech
- Chardonnay
- 2012
Wine Spectator 90 bodů
Popis
| Výrobce: | Domaine Faiveley |
|---|---|
| Vinařská oblast: | Francouzská vína Bourgogne |
Ocenění:
-
Wine Spectator
2005 90 bodů
Svůj název Clos Rochette nese podle drobných úlomků skal a kamenů, které se zde hojně vyskytují na vinicích starých v průměru 24 let. Zlatavá barva, jemná smetanová vůně s tóny čerstvých lískových oříšků a vanilky. Jemné, kulaté, bohaté a harmonické víno s dotekem dubového dřeva. Dostatek kyseliny a výrazné aroma zralých citrusových plodů, broskví a karamelu. Vhodné jako aperitiv nebo k rybám a mořským plodům.
Vlastnosti
| Obsah alkoholu: | 13 % |
|---|---|
| Objem: | 0,75 L |
| Obsah cukru: | Suché |
| Druh vína: | Bílé víno |
| Odrůda vína: | Chardonnay |
| Klasifikace: | AOC |
| Konzumace: | po 2. roce |
| Ročník: | 2012 |
| Dekantace: | ne |
| Archivace: | 6-8 let |
| Počet v kartonu: | 12 ks |
| Kategorie, třída: | 4 |
| Intenzita: | 3 |
| Složení: | obsahuje siřičitany, neobsahuje jiné alergeny (mléko, vejce) i když je láhev označena starou verzí štítku (kde se tento údaj původně uváděl) |
Znalci nejčastěji vychutnávají s
Ohodnoťte toto zboží
Domaine Faiveley
Vinařství Faiveley založil v roce 1825 za vlády Ludvíka XIV. Pierre Faiveley. Během 6 generací se vinařství neustále rozrůstalo. Dnes je největším vlastníkem půdy v Bourgogne – vlastní 120 hektarů. 5 ze 6 láhví, které prodá, pocházejí z jeho vlastních vinohradů.
Ochutnejte další produkty od výrobce
