Grilovací tipy

Grilování k létu bezesporu patří. Dobře udělané maso, skvělá marináda, tradiční i netradiční přílohy, chutný dresing a svěží salát. Tahle kombinace se nikdy neomrzí a přitom je nespočet možností, jak pohostit sebe, svou rodinu i své přátele. Nikdy by ale nemělo chybět dobré pití! Jak jednoduše vybrat vhodné víno na grilovací párty vám poradíme v našem článku. Dali jsme si tu práci a už jsme pro vás sestavili skvělé grilovací balíčky, se kterými nemůžete šlápnout vedle.

Mix na grilu i v lahvích

Když se sejde větší společnost, většinou se negriluje jen jeden druh masa. A z toho jsme vycházeli při sestavování našich dvou grilovacích balíčků. Namíchali jsme pro vás láhve tak, aby seděly k různému druhu masa i společnosti, která se sejde.

První balíček se skvěle hodí ke všem nejčastěji grilovaným jídlům.

Altos Ibericos Crianza se hodí k žebírkům nebo krkovici.
Ogier Rasteau bude perfektní ke steakům, stejně jako Chateau Saint Sernin.
Ke grilované rybě se nejlépe hodí Pinot Blanc Trimbach.
A kuřecí maso vynikne s Rieslingem Stagard nebo Ryzlinkem od Sůkala.

Koupit grilovací balíček I.

iStock-1147399195

Druhý balíček na sebe nenechá dlouho čekat a potěší všechny, kdo rádi ochutnají od všeho trochu.

Selbach Riesling z Mosely je určen k rybám a salátům.
K rybách a krevetám se perfektně hodí novinka Chardonnay Fichi.
Pinot Grigio Terlan z Alto-Adige skvěle doplní grilované drůbeží maso a opět ryby.
K vepřové panence doporučujeme Valpolicella Bonacosta.
Ke grilovanému hovězímu masu vyzkoušejte Evel Douro nebo Tormarescu Primitivo.

Koupit grilovací balíček II.

iStock-5067989529

Když gril, tak steaky. Když steaky, tak červené víno.

Ze španělské Riojy Altos Ibericos Crianza, Baron de Ley Reserva Tinto nebo Las Pisadas.
Z argentiské Mendozy komplexní Kaiken Ultra Malbec.
Balíček doplní Villa Antinori Rosso a Santa Cristina Chianti Superiore DOCG.

Parádní výběr vín, která pozvednou vaši grilovačku steaků na jinou úroveň. Plná a bohatá vína, sametová chuť.

Koupit balíček vín ke steakům

rare-breed-steak-experience-maze-grill-mayfair

foto: gordonramsayrestaurants.com

Párování jídla s vínem je královská disciplína, která dokáže posunout chuťový zážitek na novou úroveň. Přemýšlejte nad tím, co jíte a co pijete a hlavně si užijte každý okamžik s rodinou, přáteli a dobrým jídlem.