Francis Ford Coppola

Americký sen ve sklenici

Z filmového plátna mezi vinice

Francis Ford Coppola patří mezi nejvýznamnější filmové režiséry své generace. Autor legendárního Kmotra nebo Apokalypsy však měl vedle filmu vždy blízko také k vínu, dobrému jídlu a společným chvílím u jednoho stolu. Právě spojení vína, rodiny a radosti ze života se stalo základem jeho kalifornského vinařského příběhu.

Francis Coppola při natáčení

Sen, který začal v roce 1975

Coppolova cesta k vínu začala v roce 1975, kdy spolu s manželkou Eleanor zakoupil část historického vinařského majetku v Napa Valley. Nebyla to pouze investice. Coppola se rozhodl navázat na vinařskou tradici místa a postupně obnovit jeho někdejší význam.

Víno pro něj vždy představovalo něco velmi osobního – přirozenou součást rodinného života a okamžiků, kdy se lidé setkávají, jedí, vyprávějí si a tráví společně čas.

Kalifornie podle Coppoly

Postupem času své vinařské aktivity rozšířil také do Sonoma County, kde vzniklo Francis Ford Coppola Winery v Geyserville. Jeho představa vinařství od počátku přesahovala samotnou výrobu vína.

Chtěl vytvořit místo, kam lidé přijedou strávit den, ochutnat víno, dobře se najíst a užít si čas s rodinou a přáteli. Stejná filozofie se odráží i v samotných vínech – mají přinášet zážitek, ale zároveň zůstat přístupná a být přirozenou součástí života.

Expresivní styl Nového světa

Portfolio vinařství ukazuje rozmanitost kalifornského vinařství – od vín pro každodenní příležitosti až po prestižnější cuvée z pečlivě vybraných vinic.

Typický rukopis představuje zralé ovoce, plnost, výrazná aromatika a struktura. Kalifornské slunce dává vínům intenzitu a charakter, zatímco důraz na kvalitu hroznů a precizní práci ve sklepě jim dodává rovnováhu a osobitost.

Archimedes Cabernet Sauvignon

Jedním z reprezentativních vín vinařství je Archimedes Cabernet Sauvignon. Cabernet Sauvignon patří k odrůdám, které v Kalifornii našly skvělé podmínky, a Archimedes ukazuje jeho výraznou a velkorysou podobu.

 

 

Každé víno vypráví příběh

Film a víno mohou na první pohled působit jako dva odlišné světy. U Francise Forda Coppoly je ale spojuje stejný přístup. V obou případech rozhodují příběh, emoce, trpělivost a pozornost věnovaná detailu.

Francis Ford Coppola Winery je proto víc než vinařství nesoucí slavné jméno. Je výsledkem osobního snu a přesvědčení, že víno patří k dobrému jídlu, rodině, přátelům a chvílím, které stojí za to sdílet.

Francis Coppola s rodinou

Od Diamond po Archimedes

Portfolio Francise Forda Coppoly nabízí několik různých pohledů na Kalifornii – od přístupných vín pro každý den až po prémiová vína z vybraných poloh.

• Diamond Collection – nejznámější a nejrozsáhlejší řada vinařství. Ovocná, výrazná a přístupná vína v typicky kalifornském stylu. V nabídce najdete Cabernet Sauvignon, Zinfandel, Chardonnay, Merlot i ikonický Claret. Patří sem také Cabernet Sauvignon z Paso Robles, který ukazuje koncentrovanější podobu této odrůdy.

• Director’s Cut – prémiovější řada, která nejvýrazněji propojuje svět vína s Coppolovou filmovou kariérou. Stejně jako režisérský střih filmu představuje vlastní tvůrčí vizi režiséra, tato vína jsou osobitou interpretací jednotlivých oblastí Sonoma County. V nabídce zastupuje řadu Cabernet Sauvignon a Dry Creek Valley Zinfandel.

• Rosso & Bianco – uvolněnější a bezprostřednější tvář Coppolova vinařství, inspirovaná jeho italskými kořeny a rodinným stolováním. Chardonnay a Cabernet Sauvignon jsou vína stvořená především pro chvíle, kdy se kolem jednoho stolu sejde rodina nebo přátelé.
• Eleanor – výjimečné víno věnované Coppolově manželce Eleanor. Osobní pocta ženě, která po jeho boku stála více než půl století, spojuje Cabernet Sauvignon a Syrah v jednom z nejvíce příběhových vín celého portfolia.
• Archimedes – vlajkové víno vinařství a vrchol portfolia. Cabernet Sauvignon z vysoko položených vinic Alexander Valley vzniká v omezeném množství a nese jméno Coppolova strýce Archimeda. Bohaté, strukturované a komplexní víno představuje ambiciózní tvář kalifornského Cabernet Sauvignonu.

 

Francis Ford Coppola Winery
Geyserville, California, USA
Styl: Expresivní kalifornská vína s bohatým ovocem, strukturou a typickým novosvětským charakterem
Doporučené víno: Archimedes Cabernet Sauvignon