Víno má intenzivní rubínovou barvu. Ovocná vůně s aroma červeného ovoce, černých třešní, také s dotekem kandovaného ovoce a lékořice. Jemná, dobře strukturovaná chuť s bohatými tříslovinami.
Na víno jsou použity hrozny z vinic usedlosti Maime v San Pietro Vernotico. Podávejte vychlazené na 16–18 °C.