Il Pino di Biserno Bolgheri
[il píno di biserno bolgery]
- Bohatá, elegantní, sladká vůně vyzrálého ovoce doplněná tóny pralinek, džemu, švestkových povidel a koření. Dokonalá chuť s harmonickou tříslovinou, podpořená vyrovnanou kyselinou a dlouhým závěrem. Opět jsou patrné tóny džemu, dále kávy a hořké čokolády.
- První víno bylo vyrobeno v roce 2004.
- 65% vína zraje 12 měsíců v „barikových” sudech, zbytek v nerezových tancích, dále 6 měsíců v lahvi.
- 35% Cabernet Franc, 35% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot,10% Petit Verdot
- 2012
The Wine Advocate 91 bodů
Popis
| Výrobce: | Tenuta di Biserno |
|---|---|
| Vinařská oblast: | Italská vína Toscana |
Ocenění:
-
The Wine Advocate
2008 91 bodů -
Wine Spectator
2006 93 bodů
Vlajková loď vinařství Tenuta di Biserno. Odráží charakter terroiru a jeklasickým vínem horní části Maremma. Skládá se z 35% Cabernet Franc, 30% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot a 15% Petit Verdot. Fermentace probíhá z 50% v dřevěných sudech z francouzského dubu a z 50% v nerezovýchtancích. Následně zrají 12 měsíců v dubových sudech (opět francouzský dub) a 6 měsíců v lahvi. Intenzivní, jasně rubínová barva s olejovitými okraji napovídá, že se jedná o velké víno z proslulého regionu. Bohatá, elegantní, sladká vůně vyzrálého ovoce doplněná tóny pralinek, džemu, švestkových povidel a koření. Dokonalá chuť s harmonickou a dobře zakomponovanou tříslovinou, podpořená vyrovnanou kyselinou a dlouhým závěrem. Opět jsou patrné tóny džemu, dále kávy a hořké čokolády. Velmi limitované - 28 000 lahví. Dlouhý potenciál.
Vlastnosti
| Obsah alkoholu: | 14.5 % |
|---|---|
| Objem: | 0,75 L |
| Obsah cukru: | Suché |
| Druh vína: | Červené víno |
| Odrůda vína: | Cuveé červené |
| Klasifikace: | IGT |
| Konzumace: | po 6. roce |
| Ročník: | 2012 |
| Dekantace: | ano |
| Archivace: | 7-15 let |
| Počet v kartonu: | 6 ks |
| Kategorie, třída: | 6 |
| Intenzita: | 5 |
| Složení: | obsahuje siřičitany |
Znalci nejčastěji vychutnávají s
Ohodnoťte toto zboží
Tenuta di Biserno
První společný projekt bratrů Lodovica a Piero Antinori, který svedl dohromady vinařské aktivity této slavné rodiny, vzniknul již v roce 1994. Mnohaleté zkušenosti a nesporné úspěchy obou bratří (Wine of the Year: Pierova Solaia 1997 a Lodovicova Ornellaia 1998) činí z této spolupráce unikátní projekt.
Ochutnejte další produkty od výrobce
