Drumshanbo Gunpowder Irish Gin 1l

Drumshanbo Gunpowder Irish Gin je pomalu destilovaný gin v Drumshanbo v Irsku. Je vyráběný tradiční technikou a tradičními destilačními přístroji. K výrobě se používá kvalitní obilný destilát.…

Drumshanbo Gunpowder Irish Gin je pomalu destilovaný gin v Drumshanbo v Irsku. Je vyráběný tradiční technikou a tradičními destilačními přístroji. K výrobě se používá kvalitní obilný destilát. Co tento gin ale výrazně odlišuje od ostatních je použití hlavní přísady - Čajovníku čínského známého jako Gunpowder Tea. Ten se do ginu dostává společně s orientální kůrou citrusů, limetky a grapefruitu, při fázi infuze přes vypařovaný destilát. To znamená, že se alkoholové výpary filtrují přes tuto směs a obohacují ji o své esence ještě před schlazením a zkapalněním. Další bylinky a koření se do ginu dostávají již dávno před tím při pomalé destilaci. Jsou to především bobule Jalovce obecného, kořen Anděliky lékařské, kořen Kosatce bledého, semínka kmínu, koriandru, kardamonu, anýzu a směs lučního kvítí.

Celý popis Zkrácený popis