Golem Slivovice 1l

Slivovice Golem je vyráběna z velmi kvalitních švestek, které prochází pečlivým tříděním. Vybrány jsou pouze velmi vyzrálé švestky. Ty jsou nejdříve zpracovány vřetenovým čerpadlem, které z nich…

Slivovice Golem je vyráběna z velmi kvalitních švestek, které prochází pečlivým tříděním. Vybrány jsou pouze velmi vyzrálé švestky. Ty jsou nejdříve zpracovány vřetenovým čerpadlem, které z nich udělá kaši, ale nedrtí pecky. Toto zpracování zajistí jemnou a hladkou chuť Slivovice Golem bez nepříjemné peckovitosti. Švestky se nechají přirozeně kvasit v kádích bez přístupu vzduchu minimálně 60 dní při teplotě kolem 15 °C. Tato přirozená a dlouhá forma kvašení je nejdůležitější pro její kvalitu. Poté se slivovice destiluje.

Celý popis Zkrácený popis