Torres 15 Years Old Reserva Privada 0,7l

Osobně bych se považoval za velkého hříšníka, kdybych brandy doplňoval jakýmkoli jiným nápojem, ať už alkoholem, šťávami nebo limonádami.

Torres nabízí brandy v několika variacích, respektive v několika stářích. 15letá brandy je příliš vyzrálá a chuťově uvědomělá, aby potřebovala doplňovat čímkoli jiným, vodu či led nevyjímaje. Právě pokojová teplota této brandy umožní doslova rozkvést a s každým douškem svému pijákovi připravit trochu jiný chuťový zážitek.

Na začátku, hned po naplnění sklenky, ucítíte sladké a dužnaté ovoce, doplněné medem. Jak se budou nejlehčí vonné a chuťové tóny rozbalovat a otevírat, odhalí za sebou poněkud těžší variace, například hrozinky, přezrálé švestky, možná i třešně. Nesnažte se je však uchopit, neboť jejich charakter je dynamický a neustále se mění. V tomto směru je efekt podobný, jako u některých rumů, ovšem nikoli tolik řvavý a výrazný. Dalo by se říct, že chutě zůstávají většinu času zastřené a pouze náznakové, zatímco vůně se poměrně rychle ustálí na příjemném medu s jemným přívanem večerních květin.

15letý Torres je pití pro chvíle vzpomínání a zádumčivosti, nikoli však smutku a hořkosti, z takového rozpoložení Torres prostě a jednoduše pijáka velmi rychle vytáhne.

Výborná brandy. Příjemná vůně, velmi jemná chuť. Již první doušek zahřeje a na patře se rozvíjí spektrum chutí.