Pouilly-Fuissé
[puji fusé]
- Příjemná, ovocná vůně s tóny bílých květin, broskví a meruněk s dotekem medu a starého sena. Víno má čerstvou, kulatou, plnou, ale svěží chuť s dostatkem kyseliny a s jemnými tóny vanilky v závěru.
- Vhodně doprovodí mořské ryby, drůbež, zvěřinu s limetkovou omáčkou nebo je vhodné jako aperitiv.
- Fermentace a další zrání v nerezových tancích.
- Chardonnay
- 2017
Popis
Výrobce: | Domaine Faiveley |
---|---|
Vinařská oblast: | Francouzská vína Bourgogne |
Světle žlutá barva se zelenými odlesky. Příjemná vůně bílých květin, broskví a meruněk. Víno je čerstvé, kulaté a není zde tolik dominantní dubovost a vanilka. Dostatek kyselin a dotek minerality. Vhodné ke kozím sýrům, grilovaným krevetám, mušlím, pečeným a dušeným rybám. Je zajímavou alternativou k velkým bílým vínům ze severu Bourgogne.
Zrání v barriques nebo jiných dřevěných sudech
Vlastnosti
Obsah alkoholu: | 13 % |
---|---|
Objem: | 0,75 L |
Obsah cukru: | Suché |
Druh vína: | Bílé víno |
Odrůda vína: | Chardonnay |
Klasifikace: | AOC |
Konzumace: | po 2. roce |
Ročník: | 2017 |
Dekantace: | ne |
Archivace: | 6-8 let |
Počet v kartonu: | 12 ks |
Kategorie, třída: | 5 |
Intenzita: | 3 |
Složení: | obsahuje siřičitany |
Znalci nejčastěji vychutnávají s
Ohodnoťte toto zboží
Domaine Faiveley
Vinařství Faiveley založil v roce 1825 za vlády Ludvíka XIV. Pierre Faiveley. Během 6 generací se vinařství neustále rozrůstalo. Dnes je největším vlastníkem půdy v Bourgogne – vlastní 120 hektarů. 5 ze 6 láhví, které prodá, pocházejí z jeho vlastních vinohradů.
Ochutnejte další produkty od výrobce