„Le Viala“ La Liviniére, Minervois
60% Syrah, 25% Grenache a 15% Carignan. Víno zraje 15 měsíců v nových francouzských barikových sudech. Před láhvováním se nefiltruje. Má inkoustově tmavou barvu s dobrým leskem a lehce cihlovými okraji. Elegantní živočišný nástup s tóny ovoce, černého tabáku a doutníků. Postupně se otevírá široká paleta vůní, na kterou dokonale navazuje chuť. Víno má nádhernou strukturu, výrazné hladké třísloviny a dlouhý závěr. Opět živočišný charakter s ovocnými tóny a dotekem koření. Vhodné se zvěřinou, aromatickými úpravami mas nebo výraznými omáčkami. Velmi limitovaná produkce – 5000 lahví.
Celý popis Zkrácený popis
Popis
Výrobce: | Gérard Bertrand |
---|---|
Vinařská oblast: | Francouzská vína Languedoc-Roussillon |
Vlastnosti
Objem: | 0,75 L |
---|---|
Obsah cukru: | Suché |
Druh vína: | Červené víno |
Odrůda vína: | Cuveé červené |
Klasifikace: | AOC |
Konzumace: | po 3. roce |
Ročník: | 2002 |
Dekantace: | ano |
Archivace: | 5-15 let |
Počet v kartonu: | 6 ks |
Znalci nejčastěji vychutnávají s
Ohodnoťte toto zboží
Gérard Bertrand
Georges Bertrand, otec Gérarda, byl v 70. letech vizionářem a průkopníkem výroby kvalitních vín v Languedocu. Jeho vášeň k vínu a nadšení pro inovace byly základem k vybudování moderního vinařství. Již od roku 1975 se na výrobě vína podílel jeho syn Gérard, který se po nenadálém úmrtí otce, v roce 1987, ujímá vedení