Chablis Premiere Cru Les Montmains, Domaine Faiveley
[šabli premijé kry l montmán]
- Ušlechtilá, složitější a kořeněná vůně s tóny květin a ostružin. Čistá, elegantní a harmonická chuť s tóny citrusů a pražených mandlí, se středně dlouhým závěrem
- Vinice o průměrném stáří 22 let mají převážně vápencovo-jílovité podloží. Vinice jsou díky své poloze citlivé na jarní mrazy, čemuž je věnována náležitá péče. Ideálně podávat při teplotě 12–14 °C, před pitím také krátce dekantovat. Limitované víno – 10 50
- Fermentace v nerezových tancích, poté zde zraje 10-12 měsíců na kvasných kalech.
- Chardonnay
- 2009
Popis
| Výrobce: | Domaine Faiveley |
|---|---|
| Vinařská oblast: | Francouzská vína Chablis |
100% Chardonnay. Vinice o průměrném stáří 22 let mají převážně vápencovo-jílovité podloží. Vinice jsou díky své poloze citlivé na jarní mrazy, čemuž je věnována náležitá péče. Ušlechtilá, složitější a kořeněná vůně s tóny květin a ostružin. Čistá, elegantní a harmonická chuť s tóny citrusů a pražených mandlí, se středně dlouhým závěrem. Ideálně podávat při teplotě 12–14 °C, před pitím také krátce dekantovat. Limitované víno – 10 500 lahví ročně.
Vlastnosti
| Objem: | 0,75 L |
|---|---|
| Obsah cukru: | Suché |
| Druh vína: | Bílé víno |
| Odrůda vína: | Chardonnay |
| Klasifikace: | Premier Cru |
| Konzumace: | po 2. roce |
| Ročník: | 2009 |
| Dekantace: | ano |
| Archivace: | 5-15 let |
| Počet v kartonu: | 12 ks |
| Kategorie, třída: | 6 |
| Intenzita: | 3 |
| Složení: | obsahuje siřičitany, neobsahuje jiné alergeny (mléko, vejce) i když je láhev označena starou verzí štítku (kde se tento údaj původně uváděl) |
Znalci nejčastěji vychutnávají s
Ohodnoťte toto zboží
Domaine Faiveley
Vinařství Faiveley založil v roce 1825 za vlády Ludvíka XIV. Pierre Faiveley. Během 6 generací se vinařství neustále rozrůstalo. Dnes je největším vlastníkem půdy v Bourgogne – vlastní 120 hektarů. 5 ze 6 láhví, které prodá, pocházejí z jeho vlastních vinohradů.
Ochutnejte další produkty od výrobce
