Bossi Fedrigotti (Masi Agricola)
Bossi Fedrigotti - Fojaneghe Project „Víno, a vinice především, jsou součástí našeho života. Vždy byly a stále jsou součástí přirozeného chodu naší rodiny.“ Takto začíná spisovatelka Isabella Bossi Fedrigotti své paměti z dětství v rodině, která je dlouhá staletí spojena s výrobou vína.
Historie vinařské oblasti Bossi Fedrigotti
Šlechtická rodina Conti Bossi Fedrigotti žije v Trentinu již více než 600 let, z toho více než 300 let se s vášní a oddaností věnuje pěstování vína. Rodinné záznamy dokládají, že prvním uvedeným ročníkem byl rok 1697. S největší vinařskou inovací v celé rodinné historii však přišel v roce 1961 Federico Bossi Fedrigotti, otec současných vlastníků, který vytvořil první Bordeaux cuvée a nazval ho Fojaneghe.
Současní vlastníci - Isabella, Maria Josè a Gian Paolo Bossi Fedrigotti - pokračují se stejnou vášní ve výrobě vína na 40 hektarech těch nejlepších vinic v regionu. Od roku 2007 rodina Bossi Fedrigotti spolupracuje na výrobě svých vín s rodinou Boscaini z vinařství Masi Agricola, známou pro svá špičková Amarone. Víno Fojaneghe je prvním příkladem Bordeaux kombinace v Itálii - od roku 1961. Hrozny pocházejí ze stejnojmenné vinice Tenuta di Fojaneghe, ležící ve výšce 300 m nad mořem, kde podloží vinice je čedičovo-křídové. Na výrobu jsou pak použité odrůdy Merlot a Cabernet, s malým množstvím Teroldego.