Tisk

Cesta po severní Itálii

Cesta po severní Itálii 1

V červenci 2008 jsme zorganizovali zajímavý odborný výlet za vinaři v severní Itálii. Naši obchodní zástupci společně s několika zákazníky měli unikátní možnost navštívit a porovnat vína čtyř vinařství, které naše společnost zastupuje na trhu v České republice.

První den jsme se zastavili v podhůří italských Alp v malebném městečku Terlan v regionu Trentino - Alto Adige. Stejnojmenné vinařství Cantina Terlan - novinka a zatím neobjevená perla naší nabídky - převážně bílá a neuvěřitelně minerální a čistá vína. Místní speciality k obědu, prohlídka vinic na strmých okolních svazích (až 600 n.m), návštěva sklepů a tradičně odborná ochutnávka vín včetně zajímavých starších specialit. Druhý den jsme pokračovali více na východ, minuli Veronu a dojeli na předměstí Udine v regionu Friuli, kde se nachází vinařství Collavini. Prohlídka vinic, příjemné pohoštění, ochutnávka a večer procházka historickým centrem tohoto klidného města plus večeře v místní stylové restauraci. Když se řekne Friuli tak každého napadne odrůda Pinot Grigio.Collavini se svým vínem této odrůdy vyhrál velký test posledního čísla časopisu Víno & Styl. Dále nás překvapil překrásný sekt z odrůdy Ribola Gialla. Třetí den jsme se vrátili k městu Verona, kde se poblíž svahů regionu Veneto - Valpolicella nachází vinařství Masi.Toto vůdčí vinařství regionu dokáže vyprodukovat přes deset milionů láhví vyšší střední a vyšší třídy, což není v Itálii ani na světě příliš obvyklé. Obrovské sklepy s tisíci dubovými sudy a speciální sušárny pro koncentraci hroznů. Návštěva a pohoštění v kopcích na vinicích produkující luxusní Amarone Mazzano a zpět na odbornou ochutnávku do vinařství. Ochutnávka 5 druhů různých Amarone a dalších zajímavých vín obohatila znalosti nejednoho z nás. Večeře ve stylové zahradní restauraci a nocleh v nádherném prostředí historické usedlosti, ve které žili potomci autora Božské komedie D. Alighieriho. Horká noc, zahrada starého šlechtického domu, vysoké cypřiše, citronovníky a obří kvetoucí oleandry.Do toho řev cikád a sklenka dobrého vína - nevšední a neopakovatelný zážitek. Čtvrtý den jsme vyrazili opět na západ do regionu Piemonte a v městečku Nizza Monferato strávili poslední část našeho zájezdu. Vinařství Bersano je největším producentem kvalitních typických vín z Piemonte. Prohlídka sklepů vinařství, plnící linky a historického muzea byla zakončena odbornou ochutnávkou. Nejlepší bylo single-vineard Barolo Badarina do kterého se všichni zamilovali. Následovala cesta do okolí městečka Barolo a návštěva vinic. Ubytování mezi vinicemi poblíž městečka Nizza. Ráno nákup místních specialit na tradičním trhu a hurá domů. Co závěrem - 3000 km v autech bylo docela snesitelné, program bez jediného zádrhelu a spousta nových zážitků. Domů se vrátila skupina přátel obohacená o nové zkušenosti, odborné znalosti a neopakovatelnou atmosféru navštívených míst. Všem se výlet velmi líbil a věříme, že jsme prostřednictvím našich partnerů opět posunuli laťku vinných znalostí i úrovně naší gastronomie.

Obrázková galerie

Vstupujete na stránky s prodejem alkoholu. Prosím potvrďte, že Vám již bylo 18 let.

Je nám líto, ale osobám mladším 18ti let alkohol neprodáváme, prosíme zkuste zatím naši špičkovou minerálku.